Monthly Archive: February 2018

คุกกี้หัวใจ ส่งต่อความรักด้วยของขวัญวันวาเลนไทน์ทำเอง

​​รักใครชอบใคร ในวันแห่งความรักนี้ก็มอบเมนูคุกกี้รูปหัวใจ สูตรขนมสอดไส้แยมสีแดง โรยด้วยไอซิ่งหน่อย แม้จะดูดวงเล็กไปนิดแต่อัดแน่นด้วยรักนะจะบอกให้ (more…)

บัวลอยขนมเข่ง สูตรนมสดหวานฉ่ำ ลาก่อนของไหว้เจ้าเหลือ ๆ

บัวลอยไข่หวานหลบไปก่อน เพราะไหว้เจ้าปีนี้ขนมเข่งเหลือเพียบ ! กินเปล่า ๆ จนตัวจะบวมแล้ว ลองเปลี่ยนฟีลมาทำบัวลอยขนมเข่งดูบ้างดีกว่า สูตรขนมไทยประยุกต์ ใช้นมสดแทนกะทิ กินแบบร้อนหรือเย็นก็แจ่มสุด ๆ (more…)

รวม สูตรอาหาร จานเดียว

รวม สูตรอาหาร จานเดียว ขึ้นชื่อว่าอาหารจานเดียว วิธีทำและส่วนประกอบไม่น่าจะยุ่งยากสักเท่าไร แถม สูตรอาหาร ก็ยังทำง่าย เรียกได้ว่า ถ้าเพิ่งหัดทำอาหาร น่าจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีของพ่อครัวแม่ครัวมือใหม่แน่นอน (more…)

พฤติกรรมส่งเสริมสุขภาพของคุณแม่หลังคลอด ตอนที่ 1

พฤติกรรมส่งเสริมสุขภาพ หมายถึง การกระทำหรือการปฏิบัติกิจกรรมของบุคคลที่มีผลดีต่อภาวะสุขภาพของบุคคล จนเป็นแบบแผนการดำเนินชีวิตเพื่อควบคุมดูแลสุขภาพให้ได้ตามเป้าหมายและส่งผลดีต่อภาวะสุขภาพของตนเองทั้งร่างกายจิตใจและสังคม โดยการศึกษาครั้งนี้ใช้แนวคิดการส่งเสริมสุขภาพ 6 ด้านของเพนเดอร์และคณะ (Pender et al., 2015) ประกอบด้วย 1) ด้านความรับผิดชอบต่อสุขภาพ 2) ด้านการเคลื่อนไหวร่างกาย 3) ด้านโภชนาการ อาหารหลังคลอด 4) ด้านความสัมพันธ์ระหว่างบุคคล 5) ด้านการพัฒนาทางจิตวิญญาณ และ6) ด้านการจัดการความเครียด (more…)

การดูแลผู้ป่วยมะเร็งที่เข้ารับการเคมีบำบัด

ผู้ป่วยมะเร็งที่เข้ารับการเคมีบำบัด จะต้องได้รับการดูแลอย่างถูกวิธี เพื่อป้องกันอาการแทรกซ้อนที่จะเกิดขึ้น หรือลดผลข้างเคียงให้เหลือน้อยที่สุด และเป็นผลดีต่อการรักษา (more…)

วิจัยเผย “พยาธิ” เพิ่มอุบัติเหตุ!!

นักวิจัยเช็กพบอุบัติเหตุบนท้องถนนอาจเกิดจากการติดเชื้อปรสิตที่อยู่ในสัตว์ หนู แมว ส่งผลกระทบต่อสมองคน ทำให้มีปฏิกิริยาตอบสนองเชื่องช้า ผู้เคยประสบอุบัติเหตุทางรถยนต์มีแนวโน้มติดเชื้อปรสิต (more…)

ฉนวนกันเสียงและความรู้เบื้องต้น ACOUSTICS KNOWLEDGE

ฉนวนกันเสียงและความรู้เบื้องต้น ACOUSTICS KNOWLEDGE การดูดซับเสียงหรือการควบคุมเสียงสะท้อน (Sound Absorption) การออกแบบห้องที่ต้องการลดเสียงสะท้อน เช่น ห้องประชุม, โรงละคร, โรงภาพยนตร์, ห้องบรรยาย, ห้องดูหนัง – ฟังเพลง, ห้องคาราโอเกะ (more…)

กรมชลฯเคาะ1พ.ค.ไขน้ำเข้านาพร้อมกัน

อธิบดีกรมชลฯสำรวจพื้นที่เพาะปลูกแนวคลองรังสิต จับมือเกษตรกร หยุดทำนาปรังรอบสอง เคาะ1 พ.ค.เริ่มไขน้ำทำนาพร้อมกัน พื้นที่เจ้าพระยา 12 ลุ่มบางระกำเริ่ม1เม.ย.เป็นแก้มลิงรับน้ำ เมื่อวันที่ 15 ก.พ.ที่สถานีสูบน้ำจุฬาภรณ์ นายทองเปลว กองจันทร์ อธิบดีกรมชลประทาน เดินทางลงพื้นที่สำนักชลประทานที่ 11 คลองรังสิตใต้ ติดตามโครงการคลองสวยน้ำใสปลอดผักตบชวา   (more…)

บ้านสวนมะนาวโห่ลุงศิริ

สวนเกษตรอินทรีย์ในอำเภอบางคนที “มะม่วงหาวมะนาวโห่” คือ ผลไม้ชนิดหนึ่งรูปร่างคล้าย ๆ ลูกเชอร์รี่ ผลสุกจะเป็นสีม่วงรสชาติเปรี้ยว ผลไม่สุกสีขาวเหลือบแดงก็รับประทานได้รสชาติฝาด ที่สวนลุงศิรินี้เมื่อเดินเข้ามาจะเจอบรรยากาศร่มรื่นต้นไม้เขียวขจี มีการตกแต่งสวนอย่างสวยงาม เอาพร้อพต่าง ๆ มาวางประดับสวน ทำให้มีมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ ต้นมะม่วงหาวมะนาวโห่แผ่กิ่งก้านกลายเป็นร่มเงาทำให้สวนร่มรื่น (more…)

ปัจจัยเสริมสร้าง IQ&EQ เด็กปฐมวัย

Intelligence Quotient (IQ) หรือความฉลาดทางปัญญา เป็นสิ่งที่ติดตัวเด็กมาตั้งแต่เกิด ส่วน Emotional Quotient (EQ) หรือความฉลาดทางอารมณ์ เป็นเรื่องที่สามารถพัฒนาได้จากการเลี้ยงดู แม้การเสริมสร้าง IQ และ EQ อาจจะมีเทคนิควิธีการที่ต่างกันเล็กน้อย แต่แนวทางสำคัญในการเสริมสร้างและพัฒนานั้นไม่ได้แตกต่างกันมากนัก โดยมีปัจจัยสำคัญ 3 ปัจจัยที่ช่วยเสริมสร้างสมองก็คือ พันธุกรรม อาหาร และสิ่งแวดล้อม (more…)